美しいですねぇ シャープに型出しできました よく上がっています 合格です
生地が締まること無くふうわり焼けています 合格です
高さが出にくい抹茶なのによく上がっています きれいに外せています
合格です
あずきも柔らかく炊けています クリームと抹茶とよくあっています
ご家族様にも喜んでいただけて良かったです お教えできてよかった 合格です
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
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ご家族様にも喜んでいただけて良かったです お教えできてよかった 合格です
中川さん、こんにちは。
見ていただきありがとうございます。
シフォンケーキって難しそうなイメージだったし、外で食べてもそんなに美味しいと思ったことがなかったのですが、
中川さんのシフォンケーキは本当に美味しくて、
仕込んでいる時の香りと、焼き上がったときのわぁ!感と、食べられるのを待つ間のわくわくと、全部ひっくるめて大ファンになりました。
外ではもう絶対に注文できないものが増えてしまいました(笑)
教えていただいてありがとうございます。
舞さん コメントありがとうございます。
売ってるシフォンはツバを持っていかれますよねぇw
私も嫌いです
口溶けとふうわり感を大事に作り続けていってください