自由人コース1 5月の復習  Igさん(130-2)

素早い投稿で良いですねぇ 上手にできています もうすでにオーブンと仲良くできているでは無いですか  良い出会いでしたね 永く活躍してくれますように  合格です
絵に書いたような理想的な断面です 縦横比も完璧ですね  どんどん焼いて覚書無しでもすすっと焼けるようになりましょう さらに味が上がります    合格です
見事な焼き上がりです  美しいクラックの底から覗くエメラルドグリーンが鮮やかです
合格です
こちらも理想的な断面です  空洞が空くギリギリ限界のエアリーさが出せています
どうしたことでしょう 以前から自分でケーキ焼いていたのですか?  でもオーブン購入の相談を受けたのはついこの前ですからパウンド歴って短いですよね?
才能が迸っています   合格です

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コメント

  1. まりりん より:

    中川さん、こんばんは。
    早速みてくださってありがとうございます。
    合格嬉しいです!

    中川さんお墨付きのオーブンは、やっぱりとても頼もしくて美味しく焼き上げてくれました。
    両親にはもちろん、遊びにきた兄にも個包装にしたものを渡せて、さっそくみんなでにっこりできました!

    ケーキはたまに焼くこともありましたが、ちゃんとした知識もなくて、いい加減に作っていました。(オーブンもお安いオーブンレンジでした)
    結構前ですが、1番最後に作った時は分離したものを強引に焼いて大失敗だった記憶が…
    なのでこんなに美味しくて軽やかなパウンドケーキが焼けてとても嬉しいです。
    覚え書きなしでささっと!目指してまた作りたいです。
    差し入れをするのも楽しみです♬

    • nakagawa より:

      まりりんさん   コメントありがとうございます。
      素晴らしい出来でしたね
      この調子でお菓子も料理もばりばり作っていきましょう
      楽しく遊びながら集中すると  とっても癒やされるのです
      ストレスが緩和されるのがわかるはずです
      私が後ろで腕を組んでにらんで見守っていると思って下さいw

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