美味しそうに炊けましたね 京都の西山の筍と掘り出すタイミングが違うので側面の黄色さがでているのがわかりますね 柔らかくアク無く炊ければOKです ご家族様にも喜んでもらえてよかったですね 合格です
上手に笹巻できました 巻いて撮影するまでにやや時間が経っていますので笹が乾きかけています 中のシャリが塗れないていどに霧吹きをしてシズル感をキープできるようにしましょう 合格です
-
-
-
-
-
ブログ内を検索する
-
最近の投稿
- 「中川式カレー講座 第３弾」5月3日
- 秘伝コース4月の復習 Koさん（130-1）
- 秘伝コース4月の復習 Kaさん（93-4）
- 自由人コース３ ４月の復習 Saさん（31-1）
- 秘伝コース３月の復習 Kiさん（81-2）
- 秘伝コース４月の復習 Mi さん（103-1）
- 自由人コース１ ４月の復習 Isさん（120-2）
- 秘伝コース4月の復習 Itさん（113-1）
- 「中川式カレー講座 第３弾」4月29日
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第３期自由人コース２ 最終月
- 自由人コース４ ３月の復習 Ohさん（15-10）
- 自由人コース４ ３月の復習 Saさん（21-9）
- 自由人コース４ ３月の復習 Saさん（21-9）
- 自由人コース２ ３月の復習 Taさん（113-2）
- 自由人コース３ ４月の復習 Yuさん（94-4）
- 自由人コース２ ３月の復習 Suさん（113-3）
- 絹玄米炊飯投稿 Yuさん（94-4）
- 「 中川式カレー講座 第２弾」４月２２日
- 自由人コース２ ３月の復習 Fuさん（26-3）
- 自由人コース２ ３月の復習 Taさん（113-2）
- 自由人コース２ ３月の復習 Saさん（64-5）
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１０期満足コース 最終月
- 自由人コース３ ４月の復習 Saさん（84-2）
- 自由人コース１ ４月の復習 Hoさん（3-3）
- 秘伝コース４月の復習 Igさん（130-2）
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第13期上級幸せコース 最終月
- 秘伝コース4月の復習 Itさん（113-1）
- 上級幸せコース３月の復習 Kiさん（142-1）
- 絹玄米炊飯投稿 Yaさん（3-4）
最近のコメント
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１５期幸せコース ４月最終月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１５期幸せコース ４月最終月 に ようちゃん より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月 に ゆき より
- 自由人コース４ ３月の復習 Ohさん（15-10） に nakagawa より
- 「中川式カレー講座 第３弾」4月29日 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第３期自由人コース２ 最終月 に nakagawa より
- 自由人コース４ ３月の復習 Ohさん（15-10） に ゆき より
- 「中川式カレー講座 第３弾」4月29日 に ふみよ丸 より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第３期自由人コース２ 最終月 に キラキラ より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第３期自由人コース２ 最終月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月 に おはる より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第３期自由人コース２ 最終月 に みんみ より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期 自由人コース４ 最終月 に あさちゃん より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１０期満足コース 最終月 に nakagawa より
- 自由人コース２ ３月の復習 Saさん（64-5） に nakagawa より
- 自由人コース３ ４月の復習 Yuさん（94-4） に nakagawa より
- 自由人コース２ ３月の復習 Suさん（113-3） に nakagawa より
- 自由人コース２ ３月の復習 Fuさん（26-3） に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１０期満足コース 最終月 に Namika より
- 自由人コース２ ３月の復習 Saさん（64-5） に おかめ より
- 自由人コース３ ４月の復習 Yuさん（94-4） に まき より
- 自由人コース２ ３月の復習 Suさん（113-3） に キラキラ より
- 自由人コース２ ３月の復習 Fuさん（26-3） に みんみ より
- 自由人コース２ ３月の復習 Taさん（113-2） に nakagawa より
- 自由人コース１ ４月の復習 Hoさん（3-3） に nakagawa より
- 絹玄米炊飯投稿 Yuさん（94-4） に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第13期上級幸せコース 最終月 に nakagawa より
アーカイブ
月別アーカイブ
- 2024年5月
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
- 2014年5月
- 2014年4月
- 2014年3月
- 2014年2月
- 2014年1月
- 2013年12月
- 2013年11月
- 2013年10月
- 2013年9月
- 2013年8月
- 2013年7月
- 2013年6月
- 2013年5月
- 2013年4月
- 2013年3月
- 2013年2月
- 2013年1月
- 2012年12月
- 2012年11月
- 2012年10月
- 2012年9月
- 2012年8月
- 2012年7月
- 2012年6月
- 2012年5月
- 2012年4月
- 2012年3月
- 2012年2月
- 2012年1月
- 2011年12月
- 2011年11月
- 2011年10月
- 2011年9月
- 2011年8月
- 2011年7月
- 2011年6月
- 2011年5月
- 2011年4月
- 2011年3月
- 2011年2月
- 2011年1月
- 2010年12月
- 2010年11月
- 2010年10月
- 2010年9月
- 2010年8月
- 2010年7月
- 2010年6月
- 2010年5月
- 2010年4月
- 2010年3月
- 2010年2月
- 2010年1月
- 2009年12月
- 2009年11月
- 2009年10月
- 2009年9月
- 2009年8月
- 2009年7月
- 2009年6月
- 2009年5月
- 2009年4月
- 2009年3月
- 2009年2月
- 2009年1月
- 2008年12月
- 2008年11月
- 2008年10月
- 2008年9月
- 2008年8月
- 2008年7月
- 2008年6月
- 2008年5月
- 2008年4月
- 2008年3月
- 2008年2月
- 2008年1月
- 2007年12月
- 2007年11月
- 2007年10月
- 2007年9月
- 2007年8月
- 2007年7月
- 2007年6月
- 2007年5月
- 2007年4月
- 2007年3月
- 2007年2月
- 2007年1月
- 2006年12月
- 2006年11月
- 2006年10月
- 2006年9月
- 2006年8月
- 2006年7月
- 2006年6月
- 2006年5月
- 2006年4月
- 2006年3月
- 2006年2月
- 2006年1月
- 2005年12月
- 2005年11月
- 2005年10月
- 2005年9月
- 2005年8月
- 2005年7月
- 2005年6月
- 2005年5月
- 2005年4月
- 2005年3月
- 2005年2月
- 2005年1月
- 2004年12月
- 2004年11月
- 2004年7月
カテゴリー
- 塾長の技 包丁使い (5)
- 塾長の技 鱧骨切り (2)
- 塾長の技 桂剥き (2)
- 塾長の技 だし巻き玉子 (1)
- 塾長の技 包丁砥ぎ (1)
- 塾長の技 料理動画 (5)
- シリット 圧力鍋の使い方 (3)
- 料理教室むそう塾 (2,602)
- 中川式玄米の炊き方指導 (4,478)
- 塾生さんのだし巻き玉子 (19)
- 塾生さんの桂剥き (2)
- 塾生さんの包丁使い (6)
- 漬け物 (222)
- 技術 technique (9)
- 今日の復習 (7,092)
- 出し巻き投稿 (910)
- 桂剥き道 (3,816)
- YouTube集 (23)
- Silit製品販売 (25)
- KMS なかがわ (472)
- 京都 (200)
- Mac iPhone iPad (78)
- 料理 (68)
- 和え物 (146)
- 汁物 (103)
- sakana (6)
- 焼物 (139)
- 煮物 (393)
- 蒸し物 (22)
- 麺類 (152)
- 油物 (45)
- 炒め物 (10)
- 酢物 (20)
- 飯物 (132)
- 拘り (113)
- 思い (115)
- 甘い物 (193)
- 今日の瑠璃茄子2012 (24)
- 瑠璃茄子への道 (128)
- へびろて (2)
- マクロビオティック (94)
- アグリ (80)
- ソトメシ (21)
- レジニススム (31)
- 京まくろび (340)
- 今日の弁当。 (145)
- 塾生のお弁当 卒業作品 (4)
- Tプラス販売 (5)
- 善右衛門的。cafe (84)
- 未分類 (598)
- 珈琲・コーヒー・Coffee (50)
- 写真 Photographed (7)
- おせち投稿 (79)
- おせち投稿2018-2019 (23)
- おせち投稿2019-2020 (26)
- おせち投稿2020-2021 (26)
- おせち投稿2021〜2022 (25)
- おせち投稿2022-2023 (25)
- おせち投稿2023-2024 (36)
- 塾生さん鱧骨切り (560)
- 小豆玄米炊飯の炊き方指導 (72)
- 煮物コース基礎力強化桂剥き (214)
musooyajiのtweet
-
-
