「中川式カレー講座 第3弾」3月31日

中川式 ナン

「中川式カレー講座 第3弾」3月31日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。ありがとうございました。
カレー三昧をお楽しみいただけたと思います。
遅くまでありがとうございました。
すこし覗いてみましょう
ナンを伸ばしています
お宝さんカレーをまずはいただきましょう  滑らかさが画像からでもわかりますね
いただきま〜す!♪
ナンが焼けました 焼きたてをどうぞ
触感と断面を確認中  ナンとパンの違いを理論的に説明しました
みなさん興味津々
次はチーズナンです! あつあつ!
禁断のアレをたらりとかけて
おいしー!♫   これはイケナイ味だわw
お次はスープカレーです  野菜もたっぷりいただけます
あら〜  これも美味しいですね! サラッとしてるのにコクがすごい!
お口直しに ラッシーをどうぞ
うっとり さっぱり おいしいねぇ
そしてグリーンカレーの登場です  アマカラウマの不思議な世界へどうぞ
これは美味しい! 苦手かもと心配されていた人も一気にファンになってくださいました  よかったー!  嬉しいです

お疲れさまでした。 楽しかったですね
お教えしている私まで楽しく嬉しくなってきますので きっと良い講座なのです。
お家に帰ってどれから再現されるのでしょう?
なにか疑問や聞き忘れがあればすぐにiMessageしてください 遠慮は無用です
また単発講座でお会いしましょう!
ありがとうございました。

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コメント

  1. 京子 より:

    中川さん 美風さん

    この度は「中川式カレー講座第3弾」の開催をありがとうございました。

    授業中に「お宝さんに入っている美味しいカレーを習いたいです。あと、主人が中川式のグリーンカレーとスープカレーを食べたいと言っています。」とお伝えしたことが、凄いスピード感で現実化して感動しています。

    カレー3種だけでも盛り沢山なのに、ナンとラッシーまで!!!
    カレー屋さんに行くとつい頼んでしまうサイドメニューですが、中川式はちょっと余分かな?と思う要素が抜いてあり、とっても美味しかったです。
    チーズナンはおやつに食べたい美味しさで、子ども達も大興奮で食べる前から「チーズナン大好き!!」と喜んでいました。

    見たことも聞いたこともない食材、知っているけどその姿は知らなかった…という食材、お馴染みの食材だけどそこに使うの!?と驚くことも。
    美味しいだけでなく、本当に豊かな体験でした。

    世の中にカレー屋さんは沢山ありますが、ベースの全く違う8種類のカレーを用意できるところはなかなかないんじゃないかと思います。

    お料理を武器だとするなら、カレーだけで十分戦える戦闘力が身に付いてしまいますね。
    多彩なカレーの世界を教えてくださりありがとうございました。

    麗可ちゃん TAMOさん

    先日は過密スケジュールの中、さまざまなご準備をありがとうございました。

    マルシェも、きっと色んな新食材があるんだろうなぁと予想していましたが、想像を遥かに上回るものでした。
    本当に凄いカレー体験でした!!いつもありがとうございます。

    • nakagawa より:

      京子さん    コメントありがとうございます。
      そうでした あなたのリクエストが起爆剤となったのでしたw
      せっかく作るのですから 本場の味をよくご存知の方にも喜んでいただけるような味にしようとがんばりました
      そのおかげか 鼻と舌がスパイス感を会得したようです。 面白いもんですねぇ。
      また新たなリクエストをお待ちしています。

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