美味しそうに焼けています あとは美味しさをどこまで上げていけるか 火との相談ができるかどうかです がんばってください 合格です
美味しくできています 表情で正しくおろせて正しく加熱ができているのがわかります
合格です
美味しくできています どちらも美味しくて 好みで分かれるだけと説明したのを理解できたと思います よい蓮根が買えてこそですね 合格です
上手にできました じっくり漬けられています 棒ではなくくねっているのがしこしこポリポリの証です 器のチョイスもよいですね 合格です
専門店のような肝吸いができました 臭くなかったでしょう？ かならず鰻丼のときは召し上がってください 合格です
