美味しそうに揚がりましたね メインの海老がまっすぐに揚がって中心にドンと盛られているのがよいです。 ついに薄衣の天ぷらが揚げられるようになりました 合格です
カリッと上がりましたね 細さを揃えるというのは難しいでしょう？
幸せコースでなぜ桂剥きから教えるのかがそろそろ解ってきたと思います 大事なのです
すこし揚げ温度が高かったかもしれません もう少しだけ揚げ色がおさわると完璧です
合格です
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