上級幸せコース１２月の復習　Saさん（142-3）

投稿日: 2024年1月18日 7:47 AM 作成者: nakagawa

ねじ梅ができるようになってきましたね　まだ棟方志功風になっていますので　この年末までに滑らかになるように練習しておきましょう　年末にあわてて練習するようなことにならないようにしましょう　　　合格です
上手にできています　　立方体も正確ですね　　盛付も上手です　光源の位置問題を今年は解決しましょう　　　合格です
上手にできています　紅白の違いを理解できていますね　合格です
花びら１本が断面正方形になってきたので力感がでてきました　いいですねぇ　合格です

 

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コメント

  1. こまめ より:
    2024年1月19日 3:16 PM

    中川さん
    みて下さり どうもありがとうございます。
    まだまだ ぎこちない梅になってしまうので、滑らかさと優しさを表現できるようになりたいです。
    おせち投稿された先輩方のようなねじり梅、菊花蕪を作れるよう練習します。
    いざ撮影となると光源の位置について「う～ん…？」となってしまうので、解決できるようにしたいです。

    返信
    • nakagawa より:
      2024年1月24日 12:33 AM

      こまめさん　　　　コメントありがとうございます
      OBENTERS™もそろそろ初心者を終えて　ベテランさんの域に入ろうとされています
      美味しく美しく弁当を作るのは　慣れてきて　次に問われるのは　美味しいものを美味しそうに人に伝えるということです
      実際よりも美味しそうに見せる必要はありません　見たままに写せる練習を今年はやりましょう
      アドバイスします

      返信

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