初投稿ですね がんばりましょう。
初投稿なのにこんなに上手で良いのでしょうか？！ 素晴らしいですね。
ちゃんと鍋を振って玉子を起こして返しています。
箸も使っておられるのですが 箸の持ち方が正しいので玉子を甘はさみできています。
だから右手で返してしまったときでも玉子が切れないのです。
修正すべき点を書いておきます
まだたまに箸を置いてしまう。
左手親指を鍋グリップの上においています（手首がロックされて遠心力を産みにくくなる）正しくはウエスタングリップですね。
そんなところです。
どんどん焼いてください 焼けば焼くほど上達されるでしょう。
中川さん
ご指導いただきありがとうございます。
修正点よく分かりました。
よく意識に置いて早速今晩焼いてみたいと思います。
ようちゃんさん コメントありがとうございます
さぁ どこまでお上手になられるのでしょう 楽しみです・
かっこいい「職人技」を見せてください。
投稿を待っております。