自由人コース10月の復習   Suさん(113-3)


お見事です 美しくできています  もちろん料理力もお高いのですが その上にたくさんの練習を重ねられます 上手にできるにはワケがあるのです   合格です


さらに断面が真円に近くなりました 文句のつけようがありませんね 食べてみたい出来上がりです  ご家族様にも周囲の方にも喜んでいただけてよかったですね  私も嬉しいです    合格です


渋皮の掃除も完璧で味にエグみがなさそうで良い出来です コクとキレが大事なのですが両方供えています。   合格です


カラッと仕上げられています 美味しそうですねぇ シリカゲル入れて密閉したら何ヶ月でも食べられそうです  キケンキケンw   うまそうです  合格です


美味しそうに仕上がっています シュガーのがりっと感と栗のホクホク感が一度に味わえて贅沢な味ですよね  旬のうちにたくさん召し上げれ   合格です

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コメント

  1. キラキラ より:

    診ていただきありがとうございます。
    全てが美味しく出来上がり 「何処のロールケーキ?」の問いに、ガッツポーズの私でした!
    また宝物が増えました。ご指導いただきありがとうございました。

    • nakagawa より:

      キラキラさん  コメントありがとうございます。
      宝物と言ってくださってありがとうございます。
      嬉しいです。
      もっともっと伝えたいです。 私が空っぽになるまで伝えたいです。
      宜しくおつきあいください。

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