幸せコース7月の復習　　Teさん（140-1）

投稿日: 2022年7月12日 10:43 PM 作成者: nakagawa


美味しそうにできています。　とろみは最後まで残りましたか？
ご主人さまにも喜んでいただけてよかったですね。　　合格です


美味しそうにできています　　カレーうどんと器を変えてほしかったところです。
すこし汁が少ないように思います　汁を炊くときに火が強くなかったか、チェックしておきましょう　　合格です

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コメント

  1. あやか より:
    2022年7月12日 11:40 PM

    中川さん

    ハッ。器を変えるという発想が全くありませんでした。ご指導ありがとうございます。
    とろみは最後までバッチリ残りました！
    とても美味しかったです。
    煮麺の汁を炊く時の火加減は、次回以降気をつけて作ります。

    返信
    • nakagawa より:
      2022年7月13日 12:28 AM

      あやかさん　　コメントありがとうございます。
      ええええ〜〜〜〜　無かったのですねｗ
      教室でもすべて器を変えてお教えしていたのに。
      そして器もすべてマルシェで買って帰れるようにしていましたのに〜。

      返信
  2. あやか より:
    2022年7月14日 11:40 AM

    中川さんがいつも仰っている「完コピ」の真意を、まだ理解できていませんでした！！！
    申し訳ありません。
    完コピ、目指します！

    返信
    • nakagawa より:
      2022年7月14日 12:29 PM

      あやかさん　　コメントありがとうございます。
      ご理解をいただけて嬉しいです。
      可能な限り教室の授業の再現をするのがぶれない上達の秘訣なのです。

      返信

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