桂剥き投稿2022   Saさん(142-3) 

10分以内に剥けているとはいえ、厚いのでもっと薄く剥いても10分切れるように練習しましょう。 今の半分の薄さに剥いたとしたら今の倍の時間がかかりますね。 2倍の速さで剥いて今日と同じ時間になるのです。
包丁砥ぎのリズムは小気味よく砥げるようになりました。
薄く速く剥けるようになりましょう。

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コメント

  1. こまめ より:

    中川さん
    ご指導どうもありがとうございます。
    薄く速く、出来る自分をイメージして向き合います。
    上手に剥けるようになりたい自分の為に頑張ります。

    • nakagawa より:

      こまめさん  コメントありがとうございます。
      だんだん上昇のリズムが身についてきましたね。
      アップビートな生き方を楽しんでください。
      フォローします。 応援しています。

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