見事に美味しそうにできましたね 焼き加減も抜群です 合格です
パイ生地の天の外バリがすこし気になりますね ぴしっと直角に面が出るともっと格好良くなるでしょう。
良い厚みですねぇ 魅せ方も正しいです 底のパイもしっかり焼けて上がっているのがわかります 合格です
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musooyajiのtweet
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中川さん
早速診てくださってありがとうございます。
パイ生地の淵の面と角、きっちり出ない原因に心当たりがありますので、次回はその点を意識して作ってみます。
ご指導ありがとうございました。
つむぎさん コメントありがとうございます。
きっとあなたのことだから次はきちっと仕上げられると思います。
画像だけでも見せてくださいね。