美味しそうにできましたね 麺も伸びずに仕上げられています 合格です
丸い皿に盛るのは難しいですね すこしくぼんでいるか楕円の皿が盛りやすいです
ワルなベーコンはもう少しカリッとさせると本格的になります
上級幸せコースは基本のコースでは無くて応用のコースなのです
基本のコースは緑のエプロン幸せコースですね
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musooyajiのtweet
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いつになく投稿が早いのは、やっぱり、ちょい悪ベーコンを家族に食べてもらって驚かせたかったからです。
２年通って上級にいますが、まだまだ初級者の気持ちでいられますし、これからも新しい事を教えてもらって挑戦出来ることに心弾みます。
合格ありがとうございます。
お皿も探しも楽しみです。
PICOさん コメントありがとうございます。
いいですねー サプライズがある美味しさは話もはずんで笑顔を呼んでくれます。
どんどん作って脱初心者しましょうね。
器の勉強もしましょう 楽しいですよ。