上級幸せコース10月の復習　Aoさん（132-1）

投稿日: 2021年11月3日 10:36 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに炊けています　　撮影も構図も上手になりましたね　よく研究しました
合格を出したいのですが　皮むきと面取りがお教えしたとおりにできていないので　再投稿を待ちますね。

 

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コメント

  1. あおちゃん より:
    2021年11月3日 11:43 PM

    撮影と構図をほめていただきありがとうございます。撮影用のプレートを購入してみました。皮むきと面取り(>_<)　一番大事なところが出来てなくて申し訳ありません。再度チャレンジします。改めてimessageで理解できていないところを質問させていただきます。よろしくお願いいたします。

    返信
    • nakagawa より:
      2021年11月4日 7:16 AM

      あおちゃんさん　コメントありがとうございます。
      栗が剥ければ南瓜は剥けますね。　栗芋人参大根・・・
      今まで剥いてきたものの歴史を顧みてください。
      どこまではできていて、どこからできないまま来ているのか。
      その境目を練習で「今」に近づけていくのです。
      できればお味がぐんと良くなります。

      返信

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