満足コース8月の復習  Hoさん(3-3)


美味しそうにできていますね きれいに切れてきれいに盛れています
ちゃんとオッチンも理解して実践できています  合格です
触る数が少なければ少ないほうが味が上がることが理解できたでしょう。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. おはる より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    授業で大きく外した点、理解できていなかった点をやっと改善できました。
    スッキリ盛った新鮮な烏賊がとてもおいしかったです。
    折に触れて作っていきます。

    • nakagawa より:

      おはるさん コメントありがとうございます。
      ご当地の美味しい烏賊を美味しく造れて最高でしたね。
      お父様の晩酌にも喜んでもらえてこれからどんどん登場しそうです。
      いいね!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です