玄米炊飯投稿 2866   Kiさん(124-4R)

少量炊きの結果がよく出ています。 まだまだ少量炊きは研究の余地があるということですね。
この炊きあがりは消化吸収に良い炊きあがりとは言えないのでしっかり研究して練習してください。 規定量の炊飯もちゃんと炊けているのかを確認してくださいね。
規定量を正しく炊けない限りは少量炊きは無理と言わざるを得ないのです。
49点

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コメント

  1. Ki より:

    見ていただきありがとうございます。
    お米の量をで、他の条件も全てが変わってしまうので(法則的ですらない)難しさを実感しています。
    また規定量からやり直します。

    • nakagawa より:

      Kiさん  コメントありがとうございます。
      はい、そうですね  法則的な部分は壊れますので イメージ力と感性が必要(必須)となりますことは相談を受けたときからお伝えしているとおりです。
      研究を貫き通すか規定量を消費するすべを考えるかどちらかですね  身体に悪い炊きあがりのものをずっと食べるのだけは避けましょう。

  2. Ki より:

    承知しました。少量でも身体に負担をかけない炊きあがりになるよう、もう少し色々試してみようと思います。ご返信くださり、ありがとうございました。

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