桂剥き投稿2021  Hyさん(82-2) 

上手になりましたねぇ Air桂剥きと桂剥きがついにシンクロしました。 あなたはもうAir桂剥きを投稿しなくてもOKです。 迷ったときにAir桂剥きで基本を取り戻すようにしてください。 これで練習時間が30分くらい空きましたね。 そのぶん大根を剥きましょう。
正しく剥けるようになったのでこれからは大根の数だけ上手くなっていきます。
1さくに何分くらいかかっているのでしょうか?
この太さの芯までなら10分以上かけないで剥きましょう。
時間計測しましょう。
刻みは5打ちで良いと思います。 硬さがなくなってなめらかになるまで練習しましょう。
マッチ棒の1/3の厚さに剥いてマッチ棒の1/3の幅に刻む ができたら次はヨコケンに進みますので頑張ってください。

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コメント

  1. Hy より:

    中川さん

    見てくださりありがとうございます。
    ハテナがでてきたらAirでおさらいします。
    滑らかに刻むこと課題にします。

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