上級幸せコース6月の復習　　Seさん（129-1）

投稿日: 2021年6月20日 10:16 PM 作成者: nakagawa

美味しそうにできましたね。　盛り付けがとても上手です　さすがアーティスト。
合格です。
あとは茗荷の刻みですね。包丁砥ぎをして３００刻みの練習をしましょう。

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コメント

  1. 129-1めんでぃ より:
    2021年6月21日 8:47 PM

    ご指導ありがとうございます！
    アーティストだなんて恐縮です。
    盛り付けが花活けに通じることは、仕事を再開してあらためて実感しました。
    もっと美味しく作れるように、基本の包丁砥ぎ、刻み練習重ねていきます。

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