自由人コース3月の復習　　Obさん（90-2）

投稿日: 2021年3月21日 7:56 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　よく染みていますね。　パイのサクサク加減もよく伝わってきます。　合格です

うまく型から抜けましたね。　もう半日冷蔵庫で寝かしておけばもっとしっかり固まったと思います。　次回の参考にしてください。

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コメント

  1. ゆこ より:
    2021年3月21日 8:15 PM

    中川さん、こんばんは。

    診ていただきありがとうございます。
    他の方へのご指導を見て、染み込ませ方に注意したので良かったです。

    夜に作り、翌朝の昼に型から外したので、もう少し長く置いたら良かったのですね。
    もっと美味しく美しく仕上がるコツがわかりました。
    次回楽しみに作ります。

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