自由人コース1月の復習  Shさん(73-6)

上手に出来ています 美味しくコッペパンが焼けていますねぇ 始めてとは思えません
すばらしい  合格です

正しく伝わってよかったです 男子ワクワクのホットドッグができています 合格です

焼色、膨らみを見れば正しく発酵できて正しい温度で焼けているのがわかります
そしてないより 写真が綺麗になりました  良かったですね   合格です

遅れて来た12月の投稿分も見ました 見事に出来ていました

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コメント

  1. あさちゃん より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございましたm(_ _)m
    初めての手作りパンでも美味しく焼けてしまう、中川さんが開発してくださったレシピが素晴らしいです!
    教えていただけたおかげで、家族も大喜びの幸せなランチタイムでした。
    中川さんのパンの美味しさを知ってしまったからには、もうお店では買えません…と言えるくらい、手際良く作れるまでになりたいと思います。
    角食パンも、また道具が揃ったら、焼いてみます。

    そして、12月の復習とお節、見てくださってありがとうございました。
    カメラの不具合…ではなく、自分の不勉強のために投稿出来ず、がっくり…でしたが、中川さんのひと言に救われました。感謝ですm(_ _)m
    これからは、しっかりします(汗)
    また年末にはお節が作れるよう、精進します。

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