上級幸せコース10月の復習　　Haさん（12-10）

投稿日: 2020年10月21日 11:36 AM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　がんばって細く長く刻めましたね。　どんどん自己ベストを更新していきましょう。　　合格です　　　細く長く刻めたほうが消化吸収に良いので追求してみましょう。　楽しくて腕が上がります。
上手に炊けました　　へぎ切りも上手くできましたね。　これができると鯛やヒラメのへぎ造りが上手になるのです。　　合格です

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コメント

  1. ペロリ より:
    2020年10月23日 9:24 AM

    見て頂きありがとうございます。
    再受講で確認出来て、高野豆腐も柔らかく炊けました。
    きんぴらごぼうも切り方のコツが掴め練習します。
    家族にも大好評でした。

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