上級幸せコース9月の復習  Yaさん(123-3)

美味しそうに出来ています。  正しく再現できているのがわかります。  合格です
あなたの率直な感想が嬉しかったです。

「私も家族もみんなスープを飲み干すのが楽しみなラーメンです。
口の中がしつこくない、そして(外ラーメンなら禁断の、家ラーメンなら味見程度で終わっていた)まさかのスープを飲み干す、サッパリしているのに満足感が両立されているという、なんだかすごいラーメンを教えていただきありがとうございます。」

ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです。 どんどん作って得意料理にまで磨き上げてください。


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コメント

  1. めぐ より:

    診ていただきありがとうございます。

    これらの材料が最終あの味になるという不思議が、お鍋に魔法をかけたようで楽しいです。
    4人分の盛り付けを含む仕上げにまだアワアワしているので、スマートにできるよう回数を重ねます。

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