満足コース９月の復習　　Suさん（113-3）

美味しそうに出来ています。　正しく再現できましたね。　ホクホクなのに荷崩れしていませんね。すばらしい　　合格です。
「もちろんお鍋は空になりました」　いいですねー　料理する者として勲章ですね。
美味しそうに出来ています。　ご家族様の反応が嬉しいですね。　照り焼き革命ですね。
合格です
盛り付ける時に箸でつかみやすいように緩やかな半閉じ扇 を意識します。垂直並べよりやや左倒れに盛りましょう。