上級幸せコース8月の復習  Irさん(塾生番号忘れ)

美味しそうに出来ています。  すこし万願寺が大きすぎましたね。 万願寺を先に買った場合は大きな賀茂茄子を探し、賀茂茄子を先に買ったときは中ぶりな万願寺を探すのです。 買い物時から盛り付けは始まっているのです。 OBENTERS™でも毎朝それを教えています。   合格です

美味しそうに出来ています。 すこしアラメが少ないように見えますがそういう部分だったのでしょう。  合格です
よく染みて美味しそうに出来ています。 茄子も正しく加熱ができてアクが出ずに甘さを引き出せていますね。 合格です

3枚の画像すべてに言えることですが補正が正しくできていません。
これは撮影時の露出が間違っているのか、レンズが汚れているのか、撮影後の補正を間違ったのか。 なにが原因なのかをつきとめておきましょう。 でないと来月も同じ指導を受けてしまいます。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です