自由人コース5月の復習  Shさん(73-6)

上手に出来ています。 生地の焼き上がりも充分ですね。 美味しそうです 合格です

こちらも上手に出来ています。 材料の陰陽の違いをよく理解できています 理想的な上がりを出せています。  合格です


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. あさちゃん のコメント:
    中川さん
    夜分遅くに関わらずご指導くださり、ありがとうございました。
    合格のお言葉、嬉しいです。

    教えていただいた2種類のパウンドケーキを美味しく焼くには、手速さと丁寧さが必須なのだと言うことを、何度か焼いてみて実感しました。
    人に差し上げて「プロの味!」と喜んでいただき、「それは中川さんがプロだから!」と心の中でガッツポーズをしました。
    人を幸せにする味わいのフワフワパウンドケーキを教わることができて、本当によかったです!!

    さらに手慣れて素早くできるよう、また練習を重ねたいと思います。
    ありがとうございましたm(_ _)m

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です