上手におろせています。 そしてなにより良いのは今月はドロナワでは無いということです。 鮮魚活魚は速さが勝負。いいですねぇ。 合格です
これからはおろした魚にいかにダメージやストレスを与えないかを大事に練習していってください。
上手に切れています。 ちゃんと平造りとへぎ造りが理解できています。
初回投稿でここまでできれば充分でしょう。 合格です
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musooyajiのtweet
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ご指導ありがとうございます。何から何までいたらなさが身に染みています。ダメージ、ストレスをキーワードに、まずは(というか、以前から持ち越し続けている課題ですが)スピードを意識するようにします。