秘伝コース3月の復習　　Isさん（85-1）

投稿日: 2020年3月13日 10:05 AM 作成者: nakagawa

美味しそうに再現できています。　盛り付けも撮影も安心して見ていられます。
真の秘伝さんに育ってきましたねぇ。　　　　合格です
上手にできています。　私の説明と試食で勘違いなしに理解できているのがわかります。
紅白ラインも上手い　　　合格です
この焼きそばのメインテーマは「のどごし」です。　飲み物なしでもつるつる食べられるのにベチャベチャしていないのが正解です。　ちゃんと実現できています　合格です

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コメント

  1. クリちゃん より:
    2020年3月13日 8:07 PM

    中川さん　こんばんは

    三品ともしっかり再現できていたようでうれしいです。

    撮影も盛り付けも散々失敗してきたので、”真の秘伝に育ってきた”とのお言葉が心にしみます。

    根気よく見放すことなく向き合ってくださりありがとうございます。

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