玄米炊飯投稿 2807 Kiさん(81-2R)

すこし火加減が強かったですね。 明らかに炊飯中にお排気口からシューシューと蒸気が出ていたはずです。 教室で手をかざして体感していただいたようにもわもわ〜と湯気なら出ていても良いですが蒸気はNGです。 これからもベストを目指して研究していってください。 三回の投稿お疲れさまでした。 51点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. もーにゃん より:

    中川さま
    ご指導ありがとうございます。
    これは蒸気かもと思いつつ、火を弱められなかったのが、失敗の原因ですね。
    また玄米炊飯を始めることができて本当によかったです。研究を続けていきます。
    学びの機会をいただき、ありがとうございました。

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