玄米炊飯投稿 2795　Fuさん（3-13R)

投稿日: 2020年2月4日 11:22 PM 作成者: nakagawa

美味しく炊けています。　ご質問の16番はその認識で正解です。　見えないものを五感をフル稼働して見る訓練になりますね。　だから炊飯は面白い。　そして一番難しい陰陽料理なのです。
良い焦げ色ですがもう少しだけきつね色に収まったらもっとふうわりするでしょう。
撮影ですがミラーレス1眼で撮られているのでしょうか？　絞りが開放値近いのでドフが薄すぎます。　もう少し絞りを絞って（5.6くらい）撮影しましょう。
52点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. きりん より:
    2020年2月5日 7:10 AM

    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    見えないものを見る　
    講座の様々な場面で「いつも玄米炊飯に戻る」とおっしゃっていたことが腑に落ちます。
    撮影はミラーレス一眼です。
    ご指導いただいたように撮って練習します。

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