美味しそうに出来ています。 焼き色も煮詰め加減も良いですね。
しかし！ なぜにこう盛ったのか？！ 謎です。 教室でもブログでも手本を見せたんですが？ なぜ！？
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中川さん
なぜ、こう盛ったのか？
おそらく、次のお弁当に盛るイメージのまま持ってしまったのだと思います。
私の脳みそは同時に複数をこなそうとすると、とんでもない間違いをする事がある
ということを忘れていました。
ひとつづつ落ち着いて正確に致します。
次回はもっとおいしく作って、盛りつけ改善します。
ご指導ありがとうございました。