幸せコース9月の復習   Taさん(125-2)

美味しそうに揚がっています。 すこし揚げ温度が低かったですね。
キャベツの量が足りないのでもっと食べましょう。 細さも長さも「糸」になるまで練習しましょう。

美味しそうにできました。 ドリップが出たのは仕上げ近くの火加減が弱すぎたのでしょう。 きのこの陰性に加熱が負けています。 負けなかったらきっと味ももう少し濃厚に仕上がったでしょう。


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