アサリとトマトの陰陽スープ
7月の無双原理＆盛付コースは陰陽料理としてこれから美味しくなるトマトの食べ方をお教えしました。 相対する陽性代表は新鮮なアサリです。
みなさん喜んでくださいました。おかわりの嵐でした。
すこし覗いてみましょう。
朝から頑張って弁当を作ってきました 少しでも改善できるように指導します
リアルOBENTERS™は効果抜群なのです
加熱の長短、見極めのお話をしています すごく大事なオハナシ
今年も出来ました 真っ赤な上賀茂トマトです
しゅるしゅると剥きます
大きな鍋2台で仕込みましょう たっぷり食べられるように
できました アサリとトマトの陰陽スープ
いただきま〜す！♫
無双原理講座のはじまり どんどん意見がでてくるようになってきました
青梅の翡翠煮をソーダでわりました ノンアルコールです
しゅわしゅわっと爽やかに透明感が大事です
お疲れさまでした。
来月も美味しい陰陽料理を用意しておきます。
お楽しみに。
中川さん、美風さん、
本日のお講座もありがとうございました。
アサリとトマトのスープ、とってもとっても美味しかったです！！
スープも青梅ソーダもクリアで、体もクリアになる感じがとても気持ちよかったです。
食べたもののようになる、を感じました。
ありがとうございました。
陰陽を考えるとき、本当にそうかな？と疑って思い込みをはずして、多面的に見ていきます。
そして、住む環境、働く環境の大きさを知りました。わたしの変化も教えていただけて、嬉しかったです。良い波に乗れるよう、仕事、人間関係も、今日アドバイスいただいたことを実践していきます。
麗可ちゃん、TAMOくん、本日も学ぶ環境を調えてくださりありがとうございました。
中川さん 美風さん
本日もありがとうございました。
リアルOBENTERSでは、先輩のお手本お弁当についての解説に衝撃を受けました。円形のお弁当箱への盛込み、さらに楽しんでトライしてみます。
トマトとあさりのスープをとても楽しみにしていました。昨年のブログへのコメントを読んで「ほんまかいな」と半信半疑でしたが、先ほどお手洗いへ行って「ほんまや」となりました。身体も軽くて爽やかです。スープで、パスタで、炊き込みご飯でと、いろいろ復習してみます。
梅ジュースもご馳走様でした！
野菜の陰陽は、暗記や当てはめにしてしまいがちだったので、柔軟にいろんな角度から見てみることを心がけたいです。
麗可ちゃん TAMOさん
本日も準備からマルシェまでありがとうございました。来月もよろしくお願い致します。
中川さん
美風さん
今月も盛りだくさんの学びの時間をありがとうございました。
お弁当診ていただき揚げ物の勘違いがはっきり分かりました…。
やってるつもりを一つずつ潰していきます。
あさりとトマトのスープ、絶妙なバランスで
身体中に染み渡りました。
透明感、満足感、そして食後感…すごいです！
再現できるように早めに復習します。
座学とても面白かったです。
クラスメイトのお話からハッとする場面もありました。
自分の話もさせていただき、アドバイスいただいたことを今後に活かします。
梅のジュースもご馳走様でした。
綺麗な見た目と爽やかなお味に魅了されました。
お話を伺って、たくさんの工程で陰陽が移り変わるのが感じられました。
麗可さん、TAMOさん
サポート、洗い物、マルシェまで沢山お世話になりありがとうございました。