無双原理＆盛付コース４月の復習　　Noさん（39-6）

投稿日: 2019年4月29日 10:22 AM 作成者: nakagawa

上手に出来ています。　盛り付けも撮影も上手です　　合格です
苦手意識も消えたようなので、これからもどんどん召し上がってくださいね。

上手に出来ています。　美しく焼けていますね　　出しの透明感も出せています
合格です

良い炊きあがりです　豆の若さの見極めも正しくて　美しく仕上がりました　　合格です

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コメント

  1. hoshina0 より:
    2019年4月30日 7:53 AM

    中川さん
    みていただきありがとうございました。

    一年間教えていただき、旬の物の美味しさや、美しさに
    気づかされました。
    そして、陰陽に基づいたお料理は、一つ上の美味しさでした。
    これからも旬のものを美味しく食べて、
    健やかに生きていきたいと思います。

    美味しいお料理と、
    お料理を通してたくさんの事を教えていただきありがとうございました。

    返信

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