出汁巻き投稿2018　　　Isさん（116-3）

鍋は動いてはきましたね。アゲスのときに箸で前に投げる癖があるので自分が思ったよりも玉子がすっ飛んでいきます。　いままで鍋を振れて居なかった時ははしだけで前に投げていたのでそんなに吹っ飛ばないか、ちぎれるかだったのです。　ほぼ箸を使わないつもりで遠心力だけで玉子を巻き上げていく感覚を掴みましょう。　　手本動画を見ていますか？　玉子を巻くよりまずは動画を見抜くのです。再生するのではありません。　見るのです。