幸せコース7月の復習　　Kaさん（111-1）

投稿日: 2018年7月21日 11:52 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　麺も伸びていないし汁も透明感があります。
昆布の引き上げは正しいです。　　合格です

葱の件、個人のお好みでくたくたに煮ても良いですが、陰陽のバランスが崩れますので投稿はしないでくださいね。　他の塾生さんが真似をしてはいけないので。

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コメント

  1. yumi より:
    2018年7月22日 4:19 PM

    ご指導ありがとうございます。
    夏はクーラーをつけて食べています。暑い季節でも美味しく食べれます。
    冬になるともっと美味しく感じられそうで、楽しみです。
    葱の件は陰陽バランスが崩れるのですね。そこまで考えが至りませんでした。
    あくまで個人で楽しみたいと思います。

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