上級幸せコース4月の復習   Kuさん(94-3)

美味しそうに出来ています。 ハーブのバランスも良いですね。雲龍のようにねじれと濃淡が表せています。 合格です

 
 

美味しそうに出来ています。  すこしあさつきが太かったですね。 太い場合は短く刻みましょう。 袈裟懸けに盛れているのは良いです。

 
 

揃えることに重点を置くのは良いですがやや太すぎますね。 もう少し細く揃えましょう。
もうす少し揚げるともっと細くなります。

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コメント

  1. かがやき より:

    中川さん、ご指導くださりありがとうございます。
    修正して作ります!

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