上級幸せコース8月の復習   Naさん(93-5)

美味しそうに出来ています。  随分腕を上げました。あとは色気を出すためのソースかけと茗荷の盛りですね。 カーブをつけようとした努力は認めます。
茗荷の生え処が左過ぎました。 赤線のように盛りましょう。 景色がしまります。

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コメント

  1. はこ より:

    中川さん、ありがとうございます。
    ソースをどう色気を出すか、今ハッとしたことを次回に試します。
    茗荷も分かり易いご指導をくださり、ありがとうございます。

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