幸せコース7月の復習　　Fuさん（106-1）

お教えしたとおりに正しくできています。　揚げの豆腐の部分が汁にでないようにとろみをつけましょう。　　この餡はよく練れています。　　合格です

美味しそうに出来ています。　　きれいに盛れています。茗荷の添え方も正しいです。
さすがOBENTERS™といったところです。
この絵柄は藤かな？　藤なら6月初旬までかなぁ。　葛ならば7月でも大丈夫。
もし藤であるなら皿の向きは逆ですね。　下がり藤という言葉があるように藤の花は垂れるように咲きます。　その向きに置きましょう。