美味しそうに出来ています。 玉ねぎの陰陽もよく考えて味を引き出せています。
人参が目立って残念だったのは、盛り位置ではなく 人参の切り方を間違っているからです。 お手本と見比べて「 (ﾟдﾟ)ﾊｯ!!」としましょう。
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musooyajiのtweet
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中川さん ハッ‼︎ すみません…
人参に対する違和感は、陰陽がバラバラな切り出し方が原因だったんですね。
大好きな焼うどんに申し訳ないことをしました。
次回はバッチリ決めたいと思います。
ご指摘ありがとうござました。