幸せコース7月の復習   Icさん(100-4)

美味しそうに出来ています。  すこし麺を煮すぎているかもしれません。 煮汁がもうすこし透明で麺はもうすこし細く見えるのが正解です。 何度も作ってキレがでるようになりましょう。

麺の折りたたみはなかなか難しいでしょう? 動画がありますのでよーく見て盗んでください。  ヒントは「鍋のふち」です。

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コメント

  1. メロン より:

    ご指導ありがとうございます!
    練習を重ねて合格もらえるよう頑張ります。
    動画もチェックします!

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