桂剥き投稿2017   Naさん(67-5)

上手になりました。 美しいですねぇ。 ここまでうまくなると欲がでます。僅かに出る横線を消したいですね。 縦線撲滅できそうなので次は横線を消しましょう。
荒治療としては私がよくやる親指を立てて剥くと言うやつです左親指をFacebookのいいね!マークのように立てて大根から離しても左手で刃にむけて送り込めますよーというチェック動作です。 やってみましょう。 これで裏4本指と手首で送るという基本に目覚めれます。
刻みも細胞を潰す音が減りました よく切れています。




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