上級幸せコース6月の復習　　　Itさん（89-4）

投稿日: 2017年6月16日 7:50 AM 作成者: nakagawa

上手に出来ています。　何が素晴らしいかと言って、あなたが月の前半1/3の間に復習投稿をされたことです。　いいですねぇ。
レタスはたっぷり入れてください。　器も麺もスープも熱々を注ぐことでレタスによる「さめ」は起こりません。
白髪ネギも刻めています。　わりと包丁砥いでいるのですね。かんしんです。
青いネギは白いネギの右手前に盛りましょう。
ネギ沿いに豚肉もすこし見えると良いですね。
なかなかうまそうです。

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コメント

  1. ジュンコ より:
    2017年6月16日 9:18 AM

    中川さん、講座の前に診ていただきありがとうございます。

    買い物難民でしたが、食材も揃ったので、その勢いで復習しました。

    いつもより早く復習投稿しただけなのに、お褒めいただき恐縮です。
    過去、復習投稿しないジレンマを抱えながら日々の疲れに負けて、出来ていなかったので、私も嬉しいです。

    刻みは、あらbの時から楽しくなりました。
    (包丁は… 着目されると弱ります)

    青ネギの位置は、写真を勘違いして見てました。 課題は、次回の復習投稿で改善します。

    朝から美味しいラーメンが食べれたので、お仕事頑張ります。 中川さん、こんなに美味しいラーメンを教えてくださってありがとうございました。

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