上級幸せコース5月の復習 Okさん(90-5)

美味しそうに出来ています。  後入れの葉っぱが退色仕掛けています。 入れてから撮影まで時間が経ってしまったのでしょう。

美味しそうに出来ています。  おそらく団子になったのはご飯の炒めすぎでしょう。一度ほぐれかけたものが長く炒めすぎると再結合していきます。
食べにくくなるので手速くパラパラにすることが大事です。

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コメント

  1. (90-5)Ok より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    撮影までの時間、チャーハンの炒め時間気を付けます。

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