美味しそうにふうわりできましたね。 まだすこし団子状のご飯が散見するのでもっとパラパラになるまで復習しましょう。 やや人参が長いかな？レタスが少ないかな？と思います。
上の画像よりも下の画像の方が美味しそうですね。それは湯気が写っているために視覚から「温かそう」と感じさせるからです。
しかし構図は上の方がスープ面が多く写っているので料理の投稿画像としては上が正しいのです。 一番良いのは上の構図で湯気も写れば良いのです。
それには湯気よりも濃い色のバックにすることが必要です。「いえいえ、そう思って黒色のお盆に乗せたのです」と思われるでしょうが、表面が滑面の場合は光反射が起きるので湯気色は消されてしまうのです。 ということから光反射を起こさないマテリアルをバックにもってくれば良いことになります。
中川さん、ありがとうございます。
美味しそう感とお料理の見せ方、
両方かなうポイントを探してみます。