上級幸せコース5月の復習　　Yaさん（91-2）

投稿日: 2017年5月21日 5:46 AM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　一生懸命ひねった跡が皿に・・ｗ
Macの調子も良くなったようですね。　調子悪かった原因は・・・ほったらかしにするからです（笑）　　恋人と同じですね。
すこ〜し全体のウエット感が足りないのは加熱のしすぎですね。色移りはしない範囲でウエットに仕上げましょう。

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コメント

  1. あみ より:
    2017年5月21日 7:00 AM

    中川さん

    おはようございます。
    お講座でお忙しいなか診て頂きありがとうございます。

    ウエット感を出せるように見極めます。
    盛り付けも一回できまるようにいたします。

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