二杯目の1回目の上級返しが実にスムーズですよね、あの返し方がオロエスです。動きが小さいですがちゃんと遠心力が効いています。 あの動きを一番最初の芯つくりから最後の仕上げまでしましょう。
できるのですから、それだけの練習をしてきたのですから、あとは「こうかな? ちがうな、それならこうかな?」という研究心、実験、工夫が少しあればどんどん進化します。
うまくなりました。 たいしたもんだ。 あとは仕上がりにこだわる男になってください。
見た目と太さと舌触りと断面の美しさにこだわりましょう。



「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
二杯目の1回目の上級返しが実にスムーズですよね、あの返し方がオロエスです。動きが小さいですがちゃんと遠心力が効いています。 あの動きを一番最初の芯つくりから最後の仕上げまでしましょう。
できるのですから、それだけの練習をしてきたのですから、あとは「こうかな? ちがうな、それならこうかな?」という研究心、実験、工夫が少しあればどんどん進化します。
うまくなりました。 たいしたもんだ。 あとは仕上がりにこだわる男になってください。
見た目と太さと舌触りと断面の美しさにこだわりましょう。






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中川さん、こんばんは。
少しでも出来ているところがあって、ほっとしました。
精度を上げて綺麗な仕上がりになるように頑張ります。
ご指導ありがとうございました。