賀茂茄子のピザの復習　　Naさん（91-4）

美味しそうに出来ています。　　たっぷりのチーズがかなりタレてウイングになってしまいましたね。　茄子が茄子に見えないのはちょっとアレなのでｗ　タレを抑えるトッピングをお教えしますと、チースを載せるときに鏡餅型に積まずに富士山型に積みましょう。
溶けていって縁から落ちるまでの時間をかせぐのです。
そうすると茄子の上でオレンジ焦げが作れるでしょう。万願寺もまとまります。
流体力学をすこーし取り入れたお話でした。