幸せコース7月の復習　Ohさん（15-10）

投稿日: 2016年7月18日 8:06 PM 作成者: nakagawa

image1美味しそうに出来ています。　すこし煮汁が少ないのは男前の火加減で煮汁をことことして煮詰まってしまったのでしょう。　麺は伸びていないのでそう判断しました。
もうすこし煮汁を残しましょう。

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コメント

  1. ゆき より:
    2016年7月18日 10:21 PM

    中川さん

    見て下さりありがとうございます。

    はい、麺は伸びておりませんでした。
    煮汁をちょうど良く残せるよう
    男前は臨機応変にして（汗）、繊細さを出せるように気を配ります。

    ご指導ありがとうございました。

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