幸せコース7月の復習　Moさん（90-6）

前回のシロシロ盛りよりもずっとこのほうが良いですね。
盛付が・・・。　横長の楕円ですから正方形や円形の皿と同じように盛れば左右にデッドスペースが生じることくらいは盛る前に判りましょう。
在るでしょう？左右に。
こういう場合は麺を2玉盛るとか。めんつゆをガラスの低い目の猪口にして皿の左側に麺と一緒に載せるとかして遊んでください。
硬い頭では思いつかないので柔軟な発想と豊かな知識が必要になってきます。