秘伝コース６月の復習　　　Maさん（12-9）

投稿日: 2016年7月5日 10:19 PM 作成者: nakagawa

FullSizeRender上手に盛れています。　へぎ造りが横向いているのを直しましょう。

FullSizeRender美味しそうです。　茗荷の位置がど真ん中過ぎますのですこし左にずらしましょう

 
 

FullSizeRender味は良さそうですが。。カマの部分かな？　盛り付けでわかりにくくしてはいけません。

 
 

FullSizeRender美味しそうに炊けています。　お母様にも喜んで頂けて嬉しいですね。

 
 

FullSizeRenderあなたも生姜を忘れたのですね。露生姜でもよいので必ず入れましょう。

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コメント

  1. ますます より:
    2016年7月5日 10:37 PM

    お忙しい中見て下さり、本当にありがとうございます。
    ご指導下さった点を必ず気をつけます。
    生姜は見落としていました。次は入れます。
    鯛全てをお料理し、食べれる様になるなんて、夢の様です。
    本当に、本当にありがとうございます。

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